Aceite de Oliva Virgen Extra 5L

DESCRIPCIÓN GENERAL                                                                                 

100% ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OLIBAZA

Variedad AceitunaPicual
Campaña de Producción2015/2016
RecolecciónSemi-Mecánica. Inicio 1 de noviembre
Método de extracciónSistema continuo en dos fases
AlmacenamientoAcero inoxidable. Bodega OLIBAZA S.L.
Color/AspectoVerde luminoso con tintes dorados. Limpio de filtración
Acidez Máxima0,2%
Presentación Caja 4 botellas de 5 litro. PET transparente

LOGISTICA                                                                                                    

Producto5 litros PET
Botellas por caja4
Litros por caja20 litros
Dimensiones caja337 x 337 x 345 mm (ancho x largo x alto)
Peso por caja19'20 kg
Cajas por palet EU24

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS                                                          

Fase visualAceite de color verde luminoso, con tintes dorados. Limpio de filtración
Folfativa

Intenso aroma a frutado de aceituna fresca y notas de plátano,

tomatera y almendra

Fase gustativa

Denso en boca y bien estructurado. De gran expresividad, con leves

toques de amargor y algo más de picor.

Retrogusto agradable con persistencia del sabor frutado de la aceituna,

plátano y almendra. Vagos recuerdos del picor.

VALOR NUTRICIONAL (POR 100 GR)                                                              

Valor energético900 Kcal /3700 KJ
Proteínas0 g
Hidratos de carbono0 g
Grasas100 g
        Saturadas14 g
        Monoinsaturadas77 g
        Poliinsaturadas9 g
Colesterol0 mg
Vitamina E (Tocofenol)20 mg (200 % C.D.R.)

 

REF: 00714 // Stock: Disponible
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23,25 €

IVA incluído